

弊社では工場見学を大歓迎しております。
是非、実際に納豆を造ってる現場をご覧下さい。
「あんなに粘ってる物をどうやってパックに詰めるんだろう?」
「どうやって大豆を蒸してるんだろう?」
「色んな納豆の試食がしてみたい。」
きっと面白い発見があるはずです!!

弊社は日曜日は定休日を頂いて居りますので、日曜日の工場見学は出来かねます事を予めご了承下さいませ。また、日々製造はしておりますが、曜日・季節によって仕込み量が日々変化しております、ご来社頂く前に必ずご一報をお願い致します。工場見学は基本的にAM10:00~12:00でお願いしております。
団体様の工場見学は原則として受け付けておりません、申し訳ございません。
しかし、事前予約頂いた場合と他の予約済み見学者様と日程・時間が被らなければ極力工場見学をお受けさせていただく様に努力させて頂いております。
しかし、あくまでも食品工場であり、立地が工業団地内である為の駐車場の問題、観光見学施設ではございません為、トイレが少なかったり、売店が特別に設置されてなかったりご不便をお掛け致します。
事前にご連絡を頂きました際にご説明をさせていただきますので、必ずご一報をよろしくお願い致します。
弊社で納豆造りの体験をして見ませんか?
やり方は大変簡単でございますし、係が懇切丁寧にご説明いたしますので是非共一度チャレンジしてみてください。(1回につき10名様以下)
蒸した大豆に納豆菌を摂取したものをパックに定量づつ盛り込んで頂きます。(この作業前に手洗い・消毒等々衛生管理もしていただきます。)
これを簡易発酵室にてお客様より温度管理をしていただきます。
その後、冷蔵発酵→出来上がり!!となるはずです。
是非、自分の手による「MY納豆」を一度作ってみてください!
「納豆嫌いだったけれど、自分で造った納豆は食べられた!それから納豆好きになった!!」
「売ってる物より自分で造った納豆は格別に美味しかった!」
等等嬉しいご感想が多数寄せられております。お子様の自由研究にも是非どうぞ!!
注:納豆造り体験に関しましては、材料費として実費1,000円いただきます。
お申し込みにつきましては、以下の連絡先にて受け付けております。
見学に際しての質問などお気軽にお問い合わせください。
| Tel | 0120-710548(フリーダイヤル)、025-792-0411 |
|---|---|
| Fax | 025-792-7089 |
| info@dairikinatto.co.jp a> |